সৌরভের ফিটনেসে করলার জুস! করলার জুসের উপকারিতা – করলার জুস বানানোর নিয়ম
আগামী ৮ই জুলাই ২০২২ কলকাতার প্রিন্স খ্যাঁত সৌরভ গাঙ্গুলি অর্ধশতক পুর্ন করতে যাচ্ছেন! তবে এবারের অর্ধশতক ক্রিকেটের ২২ গজের কোন ক্রিজে নয়! এবারের অর্ধশতক হচ্ছে তাঁর বয়সের । হ্যাঁ পাঠক ক’দিন পরেই সৌরভ গাঙ্গুলি তার বয়সের হাফ সেঞ্চুরি পূর্ন করতে চলছেন। ৫০ বছরে এসেও সৌরভ গাঙ্গুলিকে বিভিন্ন টিভির পর্দায় অথবা বিসিসিআই প্রেসিডেন্ট এর চেয়ারে এখনো ৩০-৩৫ বছরের যুবকের মতই তরতাজা মনে হচ্ছে!
সম্প্রতি তাঁর সঞ্চালনায় প্রচারিত জনপ্রিয় টিভি অনুষ্ঠান দাদাগিরিতে প্রকাশ করলেন তাঁর ফিটনেসের রহস্য!
দাদাগিরির মঞ্চে প্রকাশে স্বীকার করলেন- করলার জুস দিয়েই শুরু হয় সৌরভ গাঙ্গুলির দিন!
তবে কি দাদার এই ফিট থাকার মূলমন্ত্র ই করলার জুস?
দাদাগিরির মঞ্চে আসা টেলি তারকারা সৌরভ গাঙ্গুলিকে ফিট থাকার রহস্য জানতে চাওয়াতে সৌরভ গাঙ্গুলি নিজেই সেদিন জানালেন তার দৈনিক ডায়েট চাটের দিনের শুরুতেই থাকে করলার জুস। হ্যাঁ পাঠক ঠিকই শুনছেন করলা জুস ! শুধু সৌরভ গাঙ্গুলি নয় অনেকেই করলার জুস ডায়েট এ রাখেন। তাই আপনিও আপনার ডায়েট চার্টে রাখতে পারেন করলার জুস।
প্রিয়জানালা’র প্রিয় পাঠকঃ বাংলা ব্লগ, তথ্য ও প্রযুক্তি, সাধারণ জ্ঞান, বিজ্ঞান, খেলাধুলা, পড়াশুনা, বিউটি টিপস, স্বাস্থ্য টিপস, সিনেমা রিভিউ, চাকরির গুরুত্বপূর্ণ খবরগুলোর আপডেট পেতে এবং মতামত প্রকাশের জন্য আমাদের অফিসিয়াল ফেইসবুক পেইজ প্রিয়জানালা এ লাইক দিয়ে আমাদের সাথেই থাকুন।
করলার জুসের উপকারিতা –
ü দ্রুত ওজন কমাতে ও পেটের মেদ কমানোর জন্য আপনি প্রতিদিন করলার জুস খেতে পারেন।
ü ঘুম থেকে উঠার পর খালি পেটে করলার জুস খেলে সবচেয়ে ভাল উপকার পাওয়া যাবে।
ü নিয়মিত করলার জুস খেলে ত্বক টানটান ও তরতাজা দেখায়।
ü করলার জুস ওজন ও মেদ কমানোর পাশাপাশি ডায়বেটিস,ক্যানসার ,হাঁপানির মত রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
ü করলার জুস দ্রুত খাবার হজম করতে সাহায্য করে।
ü হজমশক্তি বাড়াতে ও পেট পরিস্কার রাখতে সাহায্য করে।
ü করলার জুস ত্বক উজ্জ্বল করে ও ত্বকের তারুন্য ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং এটি চোখের দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে ও চুলের জন্যও ভাল।
ü করলার জুস হাড় ও দাতেঁর জন্য ভাল।
ü করলার জুস রক্তচাপ নিয়ন্ত্রন রাখে। চর্মরোগ সারাতে সাহায্য করে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও বৃদ্ধি করে।
আমরা এতক্ষন জানলাম করলার জুসের উপকারিতা আসুন জেনে নেই তাহলে করলার জুস কিভাবে বানাবেন?
করলা জুস বানানোর নিয়ম-
গাঁড় সবুজ রঙেন একটি বড় করলা নিয়ে ৪ ভাগের এক ভাগ অথবা পরিমান মত নিয়ে ধুয়ে ছোট ছোট চুকরা করে কেটে নিবেন। বিচিগুলো ফেলে দিবেন। তিতা কমাতে চাইলে লবন জলের মধ্যে কিছুক্ষন ভিজিয়ে রাখতে পারেন। তারপর ব্লেন্ডারে করে ব্লেন্ড করে নিবেন। চাইলে আপনি একটু লবন মিশিয়ে খেতে পারেন স্বাদ আনার জন্য। আবার চাইলে এর সাথে মধু মিশিয়ে ও খেতে পারেন।এতে ও স্বদের পরিমান ও বাড়বে ও আরো উপকার মিলবে।
করলার পুষ্টিগুন-
করলায় রয়েছে অ্যান্টি ইনফ্লামেটোরি এবং অ্যান্টি অক্সিডেন্ট উপাদান , বিটা কেরাটিন , ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম আয়রন, পটাসিয়াম, ভিটামিন-বি কমপ্লেক্স, ম্যাগনেসিয়াম ,ফসফরাস, ফলিক এসিড,জিঙ্ক,পলিপেপটাইড বি।
করলার পুষ্টিগুন সম্পর্কে জানলাম এবার জেনে নিব করলার উপকারিতা:
১.করলা ডায়বেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী। করলায় বিদ্যমান পলিপেপটাইড বি যা ব্লাড ও ইউরিন ও সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রন রাখতে সাহায্য করে ও উচ্চরক্তচাপ কমে।তাই ডায়বেটিস রোগীদের ডায়েটে করলার জুস বা করলার সিদ্ধ বা রান্নায় রাখা উচিত।
২.করলায় বিদ্যমান বিটা কেরাটিন যা চোখের দৃষ্টিশক্তি ভাল রাখতে সাহায্য করে।
৩.করলায় মধ্যে থাকা আয়রন যা দেহের হিমোগ্লোবিন তৈরি করতে সাহায্য করে।
৪. দাঁত ও হাড় ভাল রাখার জন্য ক্যালসিয়াম প্রয়োজন যা করলায় বিদ্যমান রয়েছে তাই আমাদের নিয়মিত ডায়েট চাটে করলা রাখতে হবে।
৫.করলায় থাকা ভিটামিন সি যা চুল ও ত্বকের জন্য খুবই উপকারী।
৬.করলা হজমে সাহায্য করে।
৭.করলা স্কিন ডিজেজ ও ত্বকের তারুন্য ধরে রাখতে সাহায্য করে।
৮.করলা অ্যাজমা রোগীদের জন্য খুবই উপকারী।
৯.করলা ক্যানসার প্রতিরোধেও সাহায্য করে।
১০.করলা হজমশক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।পরিপাকের জটিলতা ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।তাই আমাদের খাবারে নিয়মিত করলা রাখা উচিত।
১১.করলা হার্ট অ্যাটাক রোধ করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
প্রিয়জানালায় আরো বিউটি টিপস সম্পর্কে জানুন
👉মধুর জাদুকরী গুনাগুণ! মধুর উপকারিতা
👉 বাথসল্ট কি? রূপচর্চায় Bath Salts এর উপকারিতা জেনে নিন
👉বেসনের ফেস প্যাক – বেসনের উপকারিতা- বেসনের ব্যবহার
👉গরমে ত্বকের যত্নের জাদুকরী ৫ টি প্যাক
👉খুশকির কারন- খুশকির প্রতিকার ও ঔষধ
প্রিয়জানালা’র প্রিয় পাঠকঃ বাংলা ব্লগ, তথ্য ও প্রযুক্তি, সাধারণ জ্ঞান, বিজ্ঞান, খেলাধুলা, পড়াশুনা, বিউটি টিপস, স্বাস্থ্য টিপস, সিনেমা রিভিউ, চাকরির গুরুত্বপূর্ণ খবরগুলোর আপডেট পেতে এবং মতামত প্রকাশের জন্য আমাদের অফিসিয়াল ফেইসবুক পেইজ প্রিয়জানালা এ লাইক দিয়ে আমাদের সাথেই থাকুন।
